Solucionado
Tudo funcionou. Porém, se fosse em uma situação real, fiquei com dúvida ali na configuração inicial do docker:
tcp://127.0.0.1:2376Para ficar desta forma que está, o servidor que vai rodar a aplicação teria que ser o mesmo onde fica o jenkins , certo?
O comando "sudo docker images", portando seria dado no servidor ( e não no servidor que está o jenkins) certo?
Sim, trocando o IP da sua máquina por um IP de um servidor remoto você estaria usando o docker remoto.
já faz tempo que perguntei, já até nem lembro o contexto. Mas acho que a minha dúvida era se é o jeito certo é este. Ter o jenkins no mesmo servidor em que está a aplicação. Mas pelo jeito foi só um exemplo pra rodar de uma forma mais fácil