Solucionado
Eu fiz o código com as duas instruções e em ambas o resultado foi o mesmo:
<meta charset="UTF-8">
<script>
document.write("Eu acertei: " + 15/50*100 + "% da prova!");
</script>OU
<meta charset="UTF-8">
<script>
document.write("Eu acertei: " + (15/50*100) + "% da prova!");
</script>
Porém o professor deixa a dica que para esse código de instrução não é necessário colocar entre parênteses a operação, o JavaScript primeiro avalia a divisão, depois a multiplicação e depois realiza o processo de concatenação.
Isso mesmo!