No console acusa que a variavel imc não foi definida, mas ela está definida na function calculaImc.
<meta charset="UTF-8">
<script>
function pulaLinha() {
document.write("<br>");
document.write("<br>");
}
function mostra(frase) {
document.write(frase);
pulaLinha();
}
function calculaImc(peso, altura){
var imc = peso / (altura * altura);
}
calculaImc(73, 1.71);
calculaImc(68, 1.72);
mostra("o imc calculado é " + imc);
</script>