<link rel="stylesheet" href="http://fonts.googleapis.com/css?family=Crimson+Text:400,400italic,600">
<link rel="stylesheet" href="http://fonts.googleapis.com/css?family=Open+Sans+Condensed:700">
<link rel="stylesheet" href="http://fonts.googleapis.com/css?family=Crimson+Text:400,400italic,600">
<link rel="stylesheet" href="http://fonts.googleapis.com/css?family=Open+Sans+Condensed:700">
E aí, Vinicius!
Não basta somente adicionar as fontes no HTML, é preciso dizer no CSS onde você vai usá-las. Por exemplo:
h1{
font-family: "Open Sans", sans-serif;
}
body{
font-family: "Crimsom Text";
}