Oi, Celio! Como vai?
Vendo a mensagem da tela, sua organização no Google Cloud bloqueou a criação de chaves de contas de serviço. Por isso, você não consegue gerar a chave necessária para o exercício.
Para continuar o curso, você tem duas opções:
1) Usar uma conta Google fora da organização:
Crie o projeto no Google Cloud usando um Gmail pessoal. Assim, não haverá restrições e você poderá gerar a chave normalmente.
2) Pedir à organização para liberar a criação de chaves:
Você pode solicitar ao administrador que desative a política iam.disableServiceAccountKeyCreation, que é a responsável pelo bloqueio.
Escolha a opção mais prática para você e siga com o curso sem travar.
Espero ter ajudado. Conte com o apoio do Fórum na sua jornada. Fico à disposição.
Abraços e bons estudos!