Olá Cicero, tudo bem?
Acredito que, se você adicionar um print na hora de chamar a sua função, vai conseguir rodar seu código.
Exemplo: print(mais_um_ano(43))
Também é legal ver o passo a passo do código rodando de forma mais detalhada, então fiz um código baseado no seu e coloquei alguns comentários dentro.
# Comentário:
# Função que recebe uma idade como parâmetro, soma 1 e retorna o total da soma
def mais_um_ano(idade):
total = idade + 1
return total
# na linha abaixo, você cria uma variável que irá chama a função acima e envia a idade 43 no parâmetro
idadeDaPessoa = int(43)
variavelChamaFuncao = mais_um_ano(idadeDaPessoa)
# na linha abaixo, você pode fazer o print com o resultado inicial e final
print("A idade enviada foi: {}." .format(idadeDaPessoa))
print("O total retornado pela função foi: {}." .format(variavelChamaFuncao))
# Outra forma de imprimir o resultado da sua função direto:
print(mais_um_ano(43))
Espero ter ajudado!