Não consigo fazer login com HTTP (apenas com HTTPS)

Olá Usla, tudo bem?

Isso é bem estranho. No Postman é possível fazer as requisições normalmente em HTTP?

Outro ponto, o seu arquivo launchSettings.json está com as seguintes configurações?

{
  "iisSettings": {
    "windowsAuthentication": false,
    "anonymousAuthentication": true,
    "iisExpress": {
      "applicationUrl": "http://localhost:64466",
      "sslPort": 44365
    }
  },
  "profiles": {
    "IIS Express": {
      "commandName": "IISExpress",
      "launchBrowser": true,
      "environmentVariables": {
        "ASPNETCORE_ENVIRONMENT": "Development"
      }
    },
    "Alura.WebAPI.WebAppTradicional": {
      "commandName": "Project",
      "launchBrowser": true,
      "applicationUrl": "https://localhost:5001;http://localhost:5000",
      "environmentVariables": {
        "ASPNETCORE_ENVIRONMENT": "Development"
      }
    }
  }
}

No aguardo!