Olá Erick tudo certinho com você??

O chatbot da IBM agora se chama "Watson Assistant" e se tornou um API. Mas o que isso influencia na pergunta? O Acesso! Ele mudou bastante e talvez seja o motivo pelo qual não está encontrando o projeto criado. Vou te passar o passo-a-passo de acesso para chegar no seu projeto blzinha?

Primeiramente você vai entrar no site IBM e efetuar o login. Após essa parte ele vai mostrar serviços. Clica nele.

Aí em serviços você já consegue chegar em Watson Assistant e para acessar é só clicar!

Após essa parte você precisa rodar a API Watson Assistant através desse botão azul.

E seu chatbot estará nessa tela após rodar a API em Assistants

Espero ter te ajudado =) se ficou alguma dúvida, só voltar aqui!