Como informação eu acabei de resolver o problema que está enfrentando!

Notando que a versão do Postman que estou usando é mais nova do que a do treinamento, onde na do treinamento é preciso editar o descrito em

Headers
    Content-Type
        JSON,

Na versão mais nova foi necessario apenas alterar na raw mesmo no canto superior direito para JSON e ai tudo funcionou perfeitamente!

Boa tarde Higor, tudo certo?

Fico muito feliz que você tenha encontrado uma solução para o problema, e mais ainda por ter retornado ao tópico e documentado o que você precisou fazer para que as outras pessoas que estejam em uma situação parecida possam obter uma solução.

Aprender enquanto documentamos e auxiliamos o próximo é uma das formas mais recompensadoras de fixar o conhecimento. Espero que você continue assim! Bons estudos!

Bom dia João, tudo bem e espero que com você também!

Obrigado, ótimos estudos para você também!