Quando entro no Visual Studio não tem a opção de compilação na barra de menu.
Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Solucionado
Quando entro no Visual Studio não tem a opção de compilação na barra de menu.
Na aba Exibir ou View em inglês, você consegue configurar para mostrar a barra! Ou CTRL+SHIFT+B compila. F5 compila e executa. CTRL+F5 só executa seu projeto. Espero ter ajudado.