Quando seleciono qualquer linha do script ele começa a rodar e por isso não consigo alterar.
Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Solucionado
Quando seleciono qualquer linha do script ele começa a rodar e por isso não consigo alterar.
Oi oi, Arthur! Tudo bem com você?
Não consegui acessar seu projeto por esse link que você enviou, aparece essa mensagem:
404 Page Not Found
The page you are trying to reach does not exist.
Please check the URL or return to the home page.
A página não é encontrada. No entanto, acessei seu perfil e encontrei esse jogo https://editor.p5js.org/ArthurRochaAM/sketches/0qlXRve12. Posso afirmar que ficou excelente e com o visual bem clean. O código também todo escrito em inglês certamente já é um passo importante dentro das boas práticas durante sua trajetória como desenvolvedor. Parabéns!!!
Sobre o problema, não encontrei o que você descreveu e funcionou muito bem. Se você tiver resolvido, compartilhe aqui com a gente sua solução :)
Um forte abraço e bons estudos!