Boa noite, resolvi tentar o desafio antes de ver a resolução do problemas antes de assistir a aula, cheguei em um resultado parecido, mas não sentir necessidade de declarar algumas const para separar os elementos da arry, meu cod ficou dessa forma:
const alunos = ["Noah", "Maxwell", "Antony", "Annie", "Helena"];
const  media = [8, 7, 9, 8, 8.5];
const ListaDeMediaAluno = [alunos, media];
function exibirNota(aluno){
    if(ListaDeMediaAluno[0].includes(aluno)){
    
        const indice = ListaDeMediaAluno[0].indexOf(aluno);
        const mediaAluno = ListaDeMediaAluno[1][indice];
        console.log(`O aluno ${aluno} está cadastrado, A media do aluno é de ${mediaAluno}`);
    } else {
        console.log(`O ${aluno} não está cadastrado.`)
    }
}
exibirNota("Henrique");
exibirNota("Helena");
 
            