Solucionado
É assim que retorna:
(base) MacBook-Pro:datapipeline_twitter2 rafaelgandis$ python3 src/extracao_api_twitter.py
Traceback (most recent call last):
File "/Users/rafaelgandis/Desktop/datapipeline_twitter2/src/extracao_api_twitter.py", line 3, in <module>
import requests
ModuleNotFoundError: No module named 'requests'
(base) MacBook-Pro:datapipeline_twitter2 rafaelgandis$
Achei o problema!
Apesar de no VS CODE aparentar estar importado, o requests não estava instalado. Eu tentei instala-lo usando o pip install requests e por isso achei que já estava tudo OK, mas é o pip3 install requests que faria a instalação corretamente.