Oiê Ricardo, tudo bem?
Analisei o seu código e estão faltando alguns parâmetros para os outros carros no let xCarros, let yCarros e let velocidadeCarros, na pasta carros.js.
Veja como está:
let xCarros = [600, 600, 600];
let yCarros = [40, 96, 150];
let velocidadeCarros = [2, 2.5, 3.2];
Altere para ficar da seguinte forma:
let xCarros = [600, 600, 600, 600, 600, 600];
let yCarros = [40, 96, 150, 210, 270, 318];
let velocidadeCarros = [2, 2.5, 3.2, 5, 3.3, 2.3];
Ao incluir os parâmetros faltantes, aparecem mais carros na pista e a vaquinha moverá para cima e para baixo, para esquerda e para a direita.
Espero que eu tenha ajudado a solucionar esse problema! Teste e me conte se funcionou.
Se durante o seu processo de aprendizagem surgirem mais dúvidas, estarei à disposição para ajudá-lo.
Bons estudos e a gente se vê!