Fiz uma adaptação na função pulaLinha( ), para ser mais fácil de alterar quantas linhas devem ser puladas conforme a situação. Usei o operador de diferença (!=) para reduzir o uso dos ifs.
<meta charset="UTF-8">
<script>
function pulaLinha(numero) {
if (numero == undefined) {
numero = 1;
}
document.write('<br>'.repeat(numero));
}
function mostra(texto) {
document.write(texto);
pulaLinha();
}
var contador = 30;
while (contador <= 40) {
if (contador != 33 && contador != 37) {
mostra(contador);
}
contador += 1;
}
mostra("Fim")
</script>