Boa tarde!
Como uma alternativa ao Evernote, estou utilizando uma plataforma chamada mindmeister (https://www.mindmeister.com). Lá é possível criar mapas mentais, que servem para muitas coisas, como tomar notas de um curso, realizar um planejamento, etc.
Sempre aprendemos a realizar anotações em forma de lista, e os mapas mentais vêm inovar esse conceito. Particularmente estou gostando bastante, não acho nem melhor nem pior do que listas, apenas diferente, e tão bom quanto.
Acho que vale a pena conferir. Dá para usar a ferramente de graça, com certas restrições.
Abraços.