meu texto ficou dessa maneira. Algo saiu errado?

Talvez voce possa ter errado no <meta charset="UTF-8">, mas nao tenho certeza é so um palpite

Boa tarde, Seria interessante vc postar o código, porém acredito que faltou inserir no inicio do código, essa função serve para que esses erros não ocorra.

• Tags meta são muito utilizadas porque são elementos capazes de definir qualquer tipo de informação em HTML;
• Charset é ele quem define que a informação a ser comunicada pelo atributo meta é um formato de codificação;
  • O UTF-8 o elemento que caracteriza a informação que está sendo comunicada ao navegador.