Solucionado
Pelo que eu entendi, o servlet é um "carinha que monta o html para o usuário", o usuário faz a requisição, pelo HTTP depois o servidor envia o "Montador de HTML" para o usuário, está certo isso ?
Ele deu o exemplo também de acessar diretamente uma página, que no caso foi a bem-vindo.html, notei que quando acessamos a página do servlet com apelido de oi, na URL não apareceu a extensão .html, porém eu inspecionei e comprovei que por baixo dos panos era um arquivo .html
Oie Guilherme, tudo bem contigo?
Não é exatamente montar o html a função do sevlet,nesse caso ele só basicamente retornou o código html que escrevemos dentro dele. eu diria que a função dele está mais para receber requisições e gerar respostas dinâmicas, sendo elas uma "página" html ou não.
Sim, por mais que na url que não tenha a extensão ".html" já que acessemos um servlet, ele por baixo dos panos fez a criação de um html baseado no código que o servlet retornou.
Segue um artigo sobre servlets que considero bem legal de ser ler agora no começo:
Espero ter ajudado :)
Bons estudos!