Fiz igualzinho, mas coloquei frases diferente do professor e ele está contando o número de palavras errado, segue meu HTML e meu JS:
<!DOCTYPE html>
<html lang="pt-br">
<head>
<meta charset="UTF-8">
<title>Alura Typer</title>
</head>
<body>
<h1>Alura Typer</h1>
<p class="frase">Claro, se você tiver tempo sobrando a ponto
de poder “jogar fora” se quiser, faça a revisão, mas acredite,
nem os coachs que passam isso para você usaram essas
técnicas para passar no concurso deles.</p>
<ul class="informações">
<li><span id="tamanho-frase">5</span> palavras</li>
<li>10 segundos</li>
</ul>
<script src="js/jquery.js"></script>
<script src="js/main.js"></script>
</body>
</html>
var frase = $(".frase").text();
var numPalavras = frase.split(" ").length;
var tamanhoFrase = $("#tamanho-frase");
tamanhoFrase.text(numPalavras);