Solucionado
Olá eu tava fuçando em algumas coisas do personagem do curso do jogo de zumbi e eu sem querer apertei em alguma coisa que dizia "resetar", e agora meu personagem está invisível, assim como os zumbis
O modelo original foi onde eu cliquei pra resetar, ai agora o prefab não aparece 
Acho q posso ter resetado os modelos das texturas mas não sei como arrumar, o ctrl Z não está funcionando
Olá Lucas!
Entendo que isso possa ser frustrante, mas vou te ajudar a resolver esse problema.
Pelo que pude ver nas imagens que você compartilhou, o problema pode estar relacionado às texturas do modelo 3D padrão. Quando você clicou em "resetar", é possível que tenha perdido as configurações das texturas, e os prefab também.
Uma possível solução para esse problema é verificar se as texturas foram removidas ou se estão configuradas corretamente. Você pode fazer isso acessando as configurações do prefab do personagem e verificando se as texturas estão definidas corretamente.
Caso as texturas tenham sido removidas, você pode tentar adicioná-las novamente. Verifique se você tem as texturas originais e, em seguida, vá até as configurações do prefab do personagem e procure a opção de adicionar texturas. Selecione as texturas corretas e aplique as configurações.
Se isso não resolver o problema, pode ser necessário reimportar o modelo 3D padrão. Verifique se você tem o arquivo original do modelo e, em seguida, importe-o novamente para o seu projeto. Certifique-se de configurar corretamente as texturas e as configurações do prefab do personagem.
Infelizmente, o atalho "ctrl + Z" não funciona para reverter alterações em configurações de projetos.
Espero que essas dicas te ajudem a resolver o problema e reforço que em casos de dúvidas, conte sempre com o fórum da comunidade Alura! Bons estudos!
Sucesso ✨
Um grande abraço e até mais!