Olá, não encontro em lugar nenhum o tal do custom que vc seleciona no view. 
Olá, não encontro em lugar nenhum o tal do custom que vc seleciona no view.
Olá, Gabriela
Tudo bem?
Pelo seu print imagino que você esteja usando a versão 1.2 do Inkscape, certo? Eu faço o curso na versão 1.0. Nessa nova versão a possibilidade de exibição Custom foi removida.
Para visualizar as opções de Snap (Atração, em português), clique na setinha do canto superior direito e depois em Advanced (Modo Avançado):
Abraços