Oi Kaue!
Seu código está correto sim! o que você pode melhorar eu diria é apenas o acesso às variáveis, pois vc usou a lista e nos ultimos dois itens você adicionou duas Strings diretamente a Lista, então para que fique mais legível para quem te acompanha eu sugiro:
List<dynamic> Kaue = [idade,altura,geek,nome,apelido] // sem o '' em nome e apelido
String frase = 'eu sou ${Kaue[4], \n...
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