Solucionado
Oi, Cauã! Tudo bem?
O problema está ocorrendo, pois a imagem está sendo declarada como se estivesse dentro da pasta .vscode, quando na verdade está fora dela.
Para resolvermos o nosso problema basta movermos a nossa imagem para dentro da pasta .vscode. Outra opção para resolução do problema é escrevermos o seu real caminho dentro do comando src, deixando-o da seguinte maneira:
<img src="C:\Users\USER\Desktop\Portfolio\imagem.jpeg"> Espero ter ajudado! Qualquer dúvida estou à disposição!
Um forte abraço e bons estudos!