Minha única solução. If dentro de if , como foi proposto, nunca passaria pela minha cabeça
<meta charset="UTF-8">
<script>
function pulaLinha(){
document.write("<br><br>")
}
function mostra(frase) {
document.write(frase);
pulaLinha();
}
var idade = parseInt(prompt("Quantos anos você tem?"));
carteira = prompt("Tem carteira de motorista? Responda S ou N");
if(idade >= 18 && carteira == "s"){
mostra("Você está habilitado.");
} else {
mostra("Você não está habilitado.");
}
</script>