Entendi a questão mas acredito que a resposta esteja escrito de forma equivocada. Me corrijam se eu estiver errado: O método doPost não recebe os mesmo parametros do método service por que este recebe parametros de requisições GET e POST, já aquele apenas das requisições POST.
Por outro lado, também não posso afirmar que recebo, no metodo service, parametros diferentes. E sim, parcialmente diferentes já que o método doPost recebe os mesmos parametros que o service receberia de um requisição POST.