Método reshape não funcionou como o do professor

Olá, Arthur! Tudo bem com você?

O resultado diferente que você obteve deve-se a essa linha de código aqui:

info_carros = np.array(info_carros).reshape((2,5))
info_carros

Nesse trecho de código acima você está sobrescrevendo a variavel original info_carros e aí quando você executa o trecho de código:

np.array(info_carros).reshape((5, 2), order='F')

Você está executando esse novo reshape() em cima da variável modificada pelo primeiro trecho de código apresentado.

Para você obter o mesmo resultado que o instrutor você deve executar o código sem sobrescrever a variável info_carros, da seguinte forma:

np.array(info_carros).reshape((2,5))

Saída:

array([[44410,  5712, 37123,     0, 25757],
       [ 2003,  1991,  1990,  2019,  2006]])

np.array(info_carros).reshape((5, 2), order='F')

Saída:

array([[44410,  2003],
       [ 5712,  1991],
       [37123,  1990],
       [    0,  2019],
       [25757,  2006]])

Espero ter ajudado, mas se ainda persistir alguma dúvida estou sempre à disposição.

:)