EDIT: Resolvido, era um erro no meu código, um ">" que não deveria estar no lugar que estava.
Me deparei com esse erro ao tentar remover um item após as mudanças para método POST:
Acesso Proibido!
Você não tem permissão para acessar o objeto requisitado. Ele pode estar protegido contra leitura ou não ser legível pelo servidor.
Se você acredita ter encontrado um problema no servidor, por favor entre em contato com o webmaster.
Error 403
localhost Apache/2.4.25 (Win32) OpenSSL/1.0.2j PHP/5.6.30
Alguém sabe me dizer o porque? Será que o problema esta nas minhas configurações do XAMPP?