Olá Kelvin, tudo bem!
Isso que você descreveu é mais específico de Machine Learning. Data Science é mais geral e engloba a parte de Machine Learning.
Já deixo até a recomendação desse curso introdutório: Machine Learning: Introdução a classificação com SKLearn caso não queira se aprofundar muito na formação.
Mas ainda assim na escolha da formação a ser feita caso queira seguir uma rota mais completa é bom que você faça primeiro uma formação de Data Science antes da de Machine Learning, tem a formação Python para Data Science que é mais introdutória e começa bem do básico. Mas se preferir você já pode sim iniciar direto na formação formação Machine Learning, só é recomendado que você conheça um pouco de python antes.
Espero ter ajudado, qualquer coisa é só falar!