Depois de configurar o JAAS no wildfly e tudo mais... deu tudo certo, mas o problema é que a ação de logar dura somente um request e não na sessão toda e só percebi isso depois de logar e atualizar a página ou quando eu tentei logar e ir pra página index.xhtml para verificar se o link da administração estava funcionando:
imagem/gif do problema: https://gph.is/g/ZWoyM1D
link do repositório:
https://github.com/ev1illyn/jv-ee-trng