O link para os exemplos de Empty State não abre (http://emptystat.es/)
Oi, Francini, tudo bem?
Acredito que o site citado está fora do ar atualmente e quando o instrutor fez o curso esta no ar. Nesse link tem alguns exemplos de empty states: https://www.mobile-patterns.com/empty-states
Espero ter te ajudado!