Esse negócio de ser ou não ser linguagem de programação é pura cagação de regra, não tem embasamento linguístico nenhum. A programação é cheia de termos ambíguos que tem sentido em um contexto mas tem outro em outro lugar, mas inventaram essa de programar ser sinônimo de Turing - completude e "programar" é o único termo que deve ter um único sentido, a palavra programar significa apenas planejar, como programar uma viagem é fazer um itinerário, ou programar uma compra é fazer um orçamento.
PROGRAMAR – do Latim programma, “informação pública escrita”, do Grego prographein, “escrever para uso público”, de pro-, “à frente”, mais graphein, “escrever”. Lá pelo século XIX esta palavra passou a ostentar o significado de “plano ou esquema definido”. https://origemdapalavra.com.br/palavras/programar/