Limpar formulário

Parabéns a Alura pelo conteúdo, eu tenho uma pequena experiência em JavaScript e estou fazendo as formações em JavaScript

Eu estou fazendo a aula sobre localStorage e tem um momento da aula que o professor salva os elementos criados em uma variavel e depois usua mesma usando ponto value e igual aspas simples como no codigo abaixo.

    name.value = ''
    quantity.value = ''

Só que eu estou usando a função reset no código abaixo, veja a linha 9:

const form = document.getElementById('novoItem')
const listItens = document.getElementById('listItens')

form.addEventListener('submit', (e) => {
    e.preventDefault()
    const name = e.target.elements['nome'].value
    const quantity = e.target.elements['quantidade'].value
    createItem(name, quantity)
    form.reset()
})

function createItem(name, quantity){

    const newItem = document.createElement('li')
    newItem.classList.add('item')

    const quantityItem = document.createElement('strong')
    quantityItem.innerHTML = quantity

    newItem.appendChild(quantityItem)
    newItem.innerHTML += name

    listItens.appendChild(newItem)
}

Isso atrapalha a operação do sistema que estamos criando?