Solucionado
Quando tento acessar a url http://localhost:8080/api/pedidos/aguardando é apresentado o seguinte erro da imagem abaixo.
Já comparei meu código com o do instrutor e a princípio está tudo igual, não consigo descobrir o porquê não funciona.
Me ajudem, por favor.
Acabei de achar a resposta para o meu problema em um dos tópicos deste fórum, dada a 8 meses atrás pelo Ailton Occhi Santana.
Para quem não quiser ir até o tópico dele, basta adicionar a anotação @JsonIgnore no atributo do tipo User na classe Pedido, como na imagem abaixo:
