Solucionado
Na classe Carrinho do pacote br.com.alura.loja.modelo tem o import de 3 pacotes: import javax.xml.bind.annotation.XmlAccessType; import javax.xml.bind.annotation.XmlAccessorType; import javax.xml.bind.annotation.XmlRootElement;
e para mim a mensagem de erro no Eclipse é esta: javax.xml.bind cannot be resolved. Onde baixo o pacote para importar na Referenced Libraries?
hoje, com a Alura e o Google Gemini
No site https://mvnrepository.com/artifact/javax.xml.bind/jaxb-api/2.3.1 você consegue clicar em "Files jar (125 KB)" para fazer o download
Você vai precisar baixar os jars jaxb-api, jaxb-core e jaxb-impl. Outra alternativa é Utilizar o JDK 8