Olá Thais, tudo bem?

A formação de Java e Orientação a Objetos vai te dar uma base legal da linguagem.

https://cursos.alura.com.br/formacao-java

Mas existe ainda a formação de Spring, onde você vai aprender a utilizar Java na Web, banco de dados e também o framework Spring

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E a formação de Arquitetura e Design de Projetos Java, é bem interessante pois você vai aprender sobre boas práticas de programação, testes e arquitetura de projetos

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Eu também estou seguindo essas formações, são bem interessantes. Java não é das linguagens mais fáceis, tem muitas ferramentas, muitos recursos, mas é amplamente utilizado no mercado. Então com certeza vale a pena aprender