Solucionado
Pessoal, estou seguindo aqui o curso de Node.js e ficou uma dúvida na instalação do express-validator: por que ao instalar o express-validator não foi usado o --save? Ele não deveria fazer parte da aplicação - e portanto deveria estar no package.json? E para isso não deveria ser usado o --save?? Obrigado!
Já verifiquei no capítulo de deploy que o express-validator deve ficar no package.json - ou seja - deve ser instalado com o --save mesmo. Deve ter sido um esquecimento na hora de executar o comando durante a aula gravada.
Ou seja, o comando para instalação do express-validator é:
sudo npm install express-validator --save