Sinto falta e considero uma falha nao indicacoes de como instalar no Mac. Nao encontro na pagina do MySQL o SO.
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Instalação no Mac
Olá Márcia. Sou também um usuário Mac e consegui fazer a instalação/configuração fazendo o seguinte (processador intel):
1) Na página MySQL Community Downloads (https://dev.mysql.com/downloads/) você vai precisar baixar separadamente o MySQL Community Server e o MySQL Workbench (4º e 8º links de baixo para cima nessa página).
2) Instale e configure primeiramente o servidor (as opções de configuração são similares às do instrutor). Repare que, após instalado, vc vai ter uma nova opção chamada MySQL no seu app Preferências do Sistema. É lá que vc vai dar start no seu servidor usando usuário e senha que vc criou no processo de instalação.
3) Instale o MySQL Workbench e mãos à obra!
Espero ter ajudado. Boa sorte.