Solucionado
Não teria como injetar uma instância do AutorDao e trazer o objeto com todos os atributos preenchidos?
Por exemplo:
@Inject
private AutorDao dao;
.....
//Autor autor = new Autor(); //autor.setId(Integer.valueOf(id));
autor = dao.findById(Integer.valueOf(id))
Até a versão 2.3 parece que não rola.. você pode adicionar um @Named nele e referência-lo em cada input que você quiser que seja usado.. exemplo:
<h:inputXxx converter="#{seuConversor}">