Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Solucionado
Olá Rafael, tudo bem?
O instrutor na verdade criou uma class com o nome de caixa para fazer as estilizações somente na parte da div h1. Se ele usasse o header, toda a estilização que ele colocasse nela iria ser aplicada na div inteira e ele não queria isso.
Pois a caixa tem uma estilização e o nav tem outra, como você pode perceber no seu próprio print.
Deixo aqui a documentação sobre classe do css.
Espero ter ajudado, bons estudos.