Gráfico em branco

Oii Ricardo, tudo bem contigo?

O gráfico está ficando branco porque você está passando os índices da variável filmes_sem_lingua_inglesa para o parâmetro order. No entanto, o correto é passar os índices da variável total_por_lingua_de_outros_filmes, da seguinte forma:

import seaborn as sns

total_por_lingua_de_outros_filmes = tmdb.query("original_language != 'en'").original_language.value_counts()
filmes_sem_lingua_original_em_ingles = tmdb.query("original_language != 'en'")

sns.catplot(x = "original_language", kind="count",
              data = filmes_sem_lingua_original_em_ingles,
              aspect = 2,
              order = total_por_lingua_de_outros_filmes.index)

Espero que isso ajude. Qualquer dúvida estou à disposição :)