Boa tarde, Marina! Tudo bem?

Para que você poder criar um Getter ou Setter em uma classe qualquer, primeiramente você precisa ter algum atributo na sua classe, já que os Getters e Setters são alternativas para propriedades privadas, onde você trabalha com elas, mas de forma indireta.

No caso dessa classe Serie, ela teria os seguintes atributos:

public class Serie extends Titulo{
    private int temporadas;
    private boolean ativa;
    private int episodiosPorTemporada;
    private int minuntosPorEpisodio;
}

E ao inserir esses atributos você deve clicar com o botão direito dentro da classe, caso clique fora não aparecerá a opção de criar os Getters e Setters. Segue um gif de exemplo:

Com isso o seu problema de criação deve ser resolvido.

Espero ter ajudado e bons estudos!