formulário utilizando php e materialize todas as cidades e estado

Oi Nicolle, acredito que a melhor forma é você criar um array com todos os estados e fazer um foreach passando por esse array criando o select. Seria mais ou menos assim

<?php 
    $estadosBrasileiros = array(
    'AC'=>'Acre',
    'AL'=>'Alagoas',
    'AP'=>'Amapá',
    'AM'=>'Amazonas',
    'BA'=>'Bahia',
    'CE'=>'Ceará',
    'DF'=>'Distrito Federal',
    'ES'=>'Espírito Santo',
    'GO'=>'Goiás',
    'MA'=>'Maranhão',
    'MT'=>'Mato Grosso',
    'MS'=>'Mato Grosso do Sul',
    'MG'=>'Minas Gerais',
    'PA'=>'Pará',
    'PB'=>'Paraíba',
    'PR'=>'Paraná',
    'PE'=>'Pernambuco',
    'PI'=>'Piauí',
    'RJ'=>'Rio de Janeiro',
    'RN'=>'Rio Grande do Norte',
    'RS'=>'Rio Grande do Sul',
    'RO'=>'Rondônia',
    'RR'=>'Roraima',
    'SC'=>'Santa Catarina',
    'SP'=>'São Paulo',
    'SE'=>'Sergipe',
    'TO'=>'Tocantins'
    ); 
?>

<select name="" id="">
    <?php foreach ($estadosBrasileiros as $sigla => $estado): ?>
        <option value="<?=$sigla?>"> <?=$estado?> </option>
    <?php endforeach ?>    
</select>

e no caso as cidades de tratando de varias ?