Vale ressaltar que cmd utilizado na aula é próprio do SDK do Flutter (flutter_console.bat) que vem junto quando baixado no site oficial para instalação (https://flutter.dev/docs/get-started/install), porém, no Console do IntelliJ não roda os comandos.
C:\Users\Ronison\IdeaProjects\alura_aula1>flutter --version
'flutter' não é reconhecido como um comando interno
ou externo, um programa operável ou um arquivo em lotes.