Olá Rodney, tudo bem?

Parabéns pelo código Rodney! Ele ficou bem legal, porém Rodney como a idade passada para a variável idadeIvan é menor que a idade passada para variável idadeIvo , o resultado da subtração ficou -19 ao invés de 19, então você precisa apenas inverter a posição das variáveis na subtração:

<meta charset="UTF-8">
<script>

    function pulalinha() {
        document.write("<br><br>");
    }

    function mostra(idade) {
        document.write("A dirença de idade entre eu e meu irmão é de " + idade);
        pulalinha();
    }

    var idadeIvan = 31;
    var idadeIvo = 50;
    var diferencaIdades = idadeIvo - idadeIvan;

    mostra(diferencaIdades);

</script>

Vou deixar aqui para você uma outra forma de resolver esse problema:

<meta charset="UTF-8">
<script>
    function pulaLinha() {
        document.write("<br>");
    }

    function mostra(frase) {
        document.write(frase);
    }

    var minhaIdade = 18;
    var idadeIrmao = 15;

    mostra("Nossa diferença de idade é " + (minhaIdade - idadeIrmao));
    pulaLinha();
</script>

Continue praticando o conteúdo que você está aprendendo durante as aulas :). Bem legal você ter compartilhado aqui com a gente o seu código.

Continue assim e bons estudos!