Solucionado
Pessoal não sei o que fazer, já conferi a função um milhão de vezes, a chamada dela também, e só fica aparecendo esse erro
Fatal error: Call to undefined function insereProduto() in C:\wamp\www\loja\adiciona-produto.php on line 9
e começou a aparecer do nada.
Disponibilize o fonte!
Eduardo, como o Almir já pediu, coloque o fonte.
Verifique também se dentro do arquivo adiciona-produto.php você fez include do arquivo produto-banco.php.
Se não fizer o include, ele não vai achar o seu insereProduto.
Abraço,
Diz que está chamando uma função não declarada.
Como o autor da pergunta não apareceu mais, estamos fechando a pergunta por tempo e falta de resposta.
Abraço.