Solucionado
Estou recebendo esse erro, já olhei varias outras reclamações desse erro e segui as mesmas soluções dessas outras e nada resolveu o meu problema.
failed to solve: process "/bin/sh -c pip install -r requirements.txt" did not complete successfully: exit code: 1
Olá, Helena.
Tudo bem?
Como esse erro pode acontecer por mais de um motivo, vou deixar alguns tópicos com essas soluções para você testar e tentar no seu projeto:
erros no bulid do docker-compose
Erro ao executar blocker-compose up
Se não resolver, compartilha mais detalhes por gentileza, como por exemplo o print da tela.
Espero ter ajudado. Qualquer dúvida manda aqui. Bons estudos.