O objetivo e não deixar passar (-274) por exemplo.
double C, fahrenheit;
C = double.Parse(txtEntCelsius.Text);
if (C <= 100 || C >= -273)
{
fahrenheit = C * 1.8 + 32;
fahrenheit = Math.Round(fahrenheit);
txtEntFahrenheit.Text = Convert.ToString(fahrenheit);
}
else
{
MessageBox.Show("Valor Invalido!", "Tente Novamente!", MessageBoxButtons.OK, MessageBoxIcon.Exclamation);
}