Olá, Rodrigo! Tudo bem?
O evento intermediário é utilizado para destacar um ponto no decorrer do processo em que é previsto que algo ocorra, por exemplo: se você tiver uma pausa no processo para aguardar alguma atividade, isto é um evento intermediário; outro exemplo seria uma mensagem que deve ser mandada em determinado ponto do processo para sua continuidade. Já a tarefa é utilizada para ações que ocorrem no processo. Aqui, pode ter havido uma confusão devido a nomenclatura dos eventos terem verbos de ação assim como nas atividades, porém posteriormente isto foi corrigido e é esclarecido no decorrer deste curso. Realmente os exemplos fornecidos de eventos intermediários podem ter ficado ambíguos nestes casos e se confundirem com tarefas no fluxo.
Recomendo dar uma olhada neste tópico do fórum, em que o instrutor respondeu sobre uma dúvida bem similar à sua e talvez lhe ajude a esclarecer um pouco melhor este tema.
Caso ainda reste alguma dúvida, sinta-se à vontade para compartilhar conosco aqui pelo fórum!
Abraço e bons estudos! :)