Você está vendo a versão anterior da nova experiência da Alura que estamos preparando para você. Em breve, ela ganha uma identidade visual novinha totalmente pensada em potencializar seus estudos!
Olá João! Tudo bem?
Pelo que vejo nos seus prints os erros estão concentrados na biblioteca do Gson, que, aparentemente, não foi importada corretamente para o seu projeto.
Para resolver isso recomendo que baixe o arquivo .jar ou copie o código xml para a dependência do Gson. Ao acessar o link que enviei, clique na última versão disponível, depois clique em jar para baixar o arquivo ou copie o código xml que está um pouco abaixo numa sessão separada.
Na opção de baixar o arquivo, no seu IntelliJ você deve procurar a opção Files > Project Structure na aba que aparecer procure a opção Modules e clique no ícone + e em JARs or Directories. Por fim, procure o arquivo .jar que você baixou e então a dependência será importada ao projeto.
Agora, para utilizar opção do código xml, você precisará que o seu projeto seja gerenciado pelo Maven, logo, no seu projeto já precisa contar com um arquivo pom.xml, caso não tenha utilize a primeira opção mesmo. Agora, se você tiver um arquivo pom.xml, basta copiar o código xml para a dependência do Gson e colar dentro da sessão de dependências do arquivo .xml.
Espero ter ajudado e bons estudos!