Solucionado
Olá, boa noite
var Nome = '';
function setNome(){
Nome = "Guilherme";
console.log(Nome); // imprime "guilherme"
};
console.log(Nome); // imprime ''Gostaria de saber se é possível a variável "Nome" manter o valor inserido na function fora dela também, seria possível?
Olá, Guilherme. Então acredito que, como é uma variável global, ela continuará com o valor atribuída a ela(No caso "Guilherme"), enquanto você não atribuir outro valor pra ela. E o valor será zerado, a cada chamada ao seu arquivo .js.